Min Lasagne

500g köttfärs

2 vitlöksklyftor

1/2 dl tomatpure

400 g krossade tomater

1 burk champinjoner

salt o svartpeppar

Bechamelsås

50g smält smör

vetemjöl,maizena stärkelse.

2 dl vispgrädde

5 dl mjölk

Lite salt

Fräs,vitlök i smöret o champinjonerna ha i köttfärsen,till sist tomatpure o krossade tomater,häll i en kastrull o låt små koka ett tag.Smaka av med salt o svartpeppar.

sedan gör du bechamel såsen.

smältsmör o ha i vetemjöl

vispa i grädden o mjölken och låt koka så det blir tjockt,

smaka av med salt.

Jag brukar koka lasagneplattorna i ca 3-4min,så blir den klar fortare i ugnen.

Sen är det bara att varva lasagneplattor osv avsluta med bechamelsås och ha över riven ost.

180 grader i ugnen i ca 30 min

Denna var den godaste jag ätit!!

Njut!

Midsommar i långsbyn i bilder

              Jag och min underbara familj!  

                Släkt och vänner

        Far,Mor,lillsys och liiebror  

  Svärmor och Nowalie

  Min underbara klänning !!

Vi fick iallafall helt underbart väder,och BARNEN skötte sig super fast dom var sjuka.

Nu hoppas jag på sommarväder igen,med sol och bad..

Nu måste jag fixa till mig för lite piknic o hälsa på hos grisarna =)

// TARJA